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圣女果是小西红柿吗图片 圣女果是小西红柿吗 圣女果小西红柿区别圣女果, 常被称为小西红柿,是茄科番茄属的一种一年生草本植物。它的中文正式名称为樱桃番茄,因其外观玲珑可爱、含糖度很高、口味香甜鲜美而广受消费者喜爱。圣女果适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在中国一年四季均可栽培。从植物学角度看,圣女果是由花的子房发育而来,内含种子,因此它无疑是水果。但在日常饮食文化中,大众往往根据烹饪习性和口感,将其视为蔬菜的一种。圣女果的营养价格较高,尤其是维生素C含量丰富,每100克圣女果中维生素C含量可达30毫克以上,是补充维生素的好选择。圣女果的形态与口感与小西红柿极为相似,这也是它常被误称为“小西红柿”的主要缘故。然而,仔细观察不难发现,两者在形态上仍有细微差别。圣女果的果实更为紧凑、圆润,色泽更加鲜亮。聊了这么多,圣女果确实可以被称为小西红柿,它们在形态和口感上非常相似,只是名称不同而已。圣女果既可以作为蔬菜烹饪,也可以作为水果直接食用,营养价格高且风味独特。 笔者


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