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2019年客房主管工作计划怎么写 客房主管今年的工作计划范文-客房主管今年的工作

客房主管今年的职业规划范文

房主管今年的职业规划 第一篇

敬的刘总、胡总、同事们,大家好!

门见山说,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常职业有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的进步。这和大家平时职业中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水平”是有一定的道理。由于我们客房部琐碎的职业要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动灵魂。客房部每一项职业的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!

零一五年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为一八三二七三零万元,客房出租一四六七五间次,平均出租率为四三%完成规划目标任务的六一%。

据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较二零一五年有所下滑,下滑的缘故有多种影响:一、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。二、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。

下来要讲,为了在新的一年我们客房部的职业能够有新的进步,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出难题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合平时的职业实际,对存在的难题做如下阐述:

.本人作为客房部主管,就必须加强创新学说进修,与时俱进,进步自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。

.在日常的待客服务经过中,员工的服务技巧不够到位。

么,要到位,就应该进步员工服务质量,强化员工服务觉悟,对新员工做好辅助职业,制定培训规划,做好员工的技能培训职业,并督导落实情况。确保使每位员工掌握职业所需技能的同时,并且待客服务做到:热诚,主动,礼貌,耐心,周到。

.在节约能耗上,员工节能觉悟有些欠缺。

把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约觉悟,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,进步客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

.客房卫生的检查制度多落实不够。

了进一步落实这项制度,进步客房的卫生质量,就应该加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳情形,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚定杜绝因卫生质量难题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

到底,在新的一年,我必将依然如故地在刘总、胡总直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工进步职业质量和服务质量,树立团队觉悟,增加凝聚力,全力以赴,把职业做得更好,力争在新的一年为饭店创新更好的社会效益和经济效益。

终,祝乐业饭店在新的一年生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年愉快,合家欢乐,万事如意!

我的讲话完了。谢谢大家!)

房主管今年的职业规划 第二篇

张与忙碌的开荒期已经过去,酒店也从试营业到正式营业逐渐慢慢步入正轨,回顾这两个个多月的职业,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其职业质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信赖,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。过去的两个月在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,同时也通过自身的不懈努力,客房部克服了客房衣柜整改、卫生间积水、房间有噪音、众多工程维修项目等等影响。致使各项职业都能够规划性的顺利开展,确保了客房部的稳定进步。在职业上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月,现将职业拓展资料如下:

头来说:

房部分

、物品管理与成本控制方面:做好物品回收,强化员工节约觉悟,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗发露以及房卡带等

、在卫生方面:严格执行查房制度,保证所有房间已打扫干净,环境等符合酒店标准。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。接下来根据酒店的标准检查走道、楼梯、电梯及服务场所,保持环境符合酒店标准。

、服务质量方面:试营业刚开始,对客服务投诉率较高,出现此缘故的主要影响是住房率在那段时刻最高,在试营业期间有很多新员工以前没有从事过服务行业,导致不能尽快的与其他有经验的员工融为一体,缺乏团体觉悟。对此,开展了一系列的内务整顿,开头来说是从老员工的心态进手,多做想法教育职业,让老员工更深层的觉悟到自己在酒店及部分所起的影响、担当的角色,让老员工体会到酒店及部分对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,在近期避免了此现象的恶化,得到了好转,同时得到客人的好评,这都是我们客房全体员工共同努力的结局。

、人员管理方面:秉公办事,坚持规则;关爱员工,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的影响;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率影响。

、工程方面: 工程维修项目是客房的职业重点其中一个,客房出租率较高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目没能够及时处理。期中中存在一些难题,卫生间积水,电视柜玻璃经常破损,闭门器的更换,室内壁画的装饰等等。对此,客房与工程开展了几次协调,确保了工程维修项目规划性和及时性,难题得到及时解决。

厅部分

厅是酒店的门面岗位,是客人咨询难题,提出建议,投诉不满较为集中的地方,每个员工都要直接面对客人,员工的职业态度和服务质量能够直接反映出一个酒店的服务水平和管理水平。

、处理好客人投诉

为主管的我,妥善处理好大大致小的投诉,及时解决客人的各种疑难难题。处理完之后在部门经理的领导下找出不足加以改正,而我也就是在每次拓展资料改进后逐渐变得成熟起来。

、做好各部门之间的协调职业

店就像一个大家庭,部门与部门之间在职业中难免会发生磨擦,协调的好坏在职业中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、娱乐等部门都有着紧密的职业关系。出现难题,我能够及时和该部门主管进行协调,避免事务的恶化,同时事务得到解决。例如:

餐饮部协调早餐卷的使用规范以及娱乐部协调果盘的赠送等等,以及客人索要发票的领用,POS机的使用。娱乐和餐饮部当日营业额的保管。这里要感谢各个部门主管对我职业上的支持,才能使我职业顺利进行。

、做好收银员管理职业

求每一名收银员熟练地掌握自己的职业内容及职业程序,并运用于职业中,真正地起到监督、把关的职能影响,为财务核算奠定良好的基础。做到班前准备职业、正常操作职业程序、结帐职业流程、POS机的使用、发票管理、晚班结当天总账、下班时现金及帐单交接程序等等职业内容的规范。

年的职业规划分为下面内容几大点:

、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理职业。

、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务职业不出难题

、通过培训职业进步在岗员工的职业技能、操作流程,加快操作速度,进步职业效率。

上是本人对部门职业的拓展资料与规划。我坚信在酒店领导的带领下,我部门全体员工会共同努力,共同为云海酒店尽全力。作为客房部的主管,我将会在今后的职业中努力配合部门经理做好本部门的各项职业,进步员工的基本素质,奉献自己的力量!

零一六年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年职业中的不足,把新一年的职业做好,为公司的进步尽一份力。

房主管今年的职业规划 第三篇

)负责对所辖楼层客房的接待服务职业实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

)掌握所属员工的想法和职业情况,充分发挥班组长的影响。善于说服动员,作耐心细致的想法职业。

)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新规划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

)对班组处理不了的客人要求或疑难难题,主动帮助解决或帮助联络。

)对所属员工的操作技巧、职业规范进行培训。

零)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

一)负责所属各班组的日常行政管理职业。对员工的。职业态度、劳动纪律和职业质量进行统计考评。

二)执行客房部经理交给的其它任务。

、公共区域主管责任:

)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

)掌握所属员工的想法和职业情况。

)负责安排公共区域服务班次、职业时刻和假日轮休。

)做好各项清洁职业的规划。

)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现难题及时纠正、处理。

)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

)负责对与员工进行业务培训。

)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业职业。

零)完成客房部经理交给的各项临时任务。

房主管今年的职业规划 第四篇

、负责对所辖楼层客房的接待服务职业实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

、掌握所属员工的想法和职业情况,充分发挥班组长的影响。善于说服动员,作耐心细致的想法职业。

、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新规划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

、对班组处理不了的客人要求或疑难难题,主动帮助解决或帮助联络。

、对所属员工的操作技巧、职业规范进行培训。

零、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

一、负责所属各班组的日常行政管理职业。对员工的职业态度、劳动纪律和职业质量进行统计考评。

二、执行客房部经理交给的其它任务。

、公共区域主管责任:

、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

、掌握所属员工的想法和职业情况。

、负责安排公共区域服务班次、职业时刻和假日轮休。

、做好各项清洁职业的规划。

、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现难题及时纠正、处理。

、检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

、制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

、负责对与员工进行业务培训。

、指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业职业。

零、完成客房部经理交给的。各项临时任务。